辣椒鸡蛋白菜包子辣椒鸡蛋白菜包子怎么做巨盘木属

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1、鸡蛋和白菜一起做包子馅，虽然食材搭配简单，但做出的味道非常的好吃，值得一学。今天小编要教大家的就是白菜鸡蛋馅包子的做法，赶紧来学习一下。先将面粉加水和成光滑面团。白菜和香葱洗净后切碎，加入盐腌出水分。然后开始煎鸡蛋，把鸡蛋炒碎。把腌好的白菜香葱用干净的抹布包住挤出水分。再把炒好的鸡蛋与白菜混合在一起，加入香油、十三香、辣椒粉等调料拌匀。

2、这是发好的面粉，里面呈蜂窝状。把面团排气后揪成相等的剂子。擀好的包子皮，我擀的有点薄了。放入蒸锅，静置15分钟后开始开火蒸，大约蒸20分钟。白菜鸡蛋馅包子的营养价值。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E。白菜中铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。

辣椒鸡蛋白菜包子相关拓展

辣椒鸡蛋白菜包子的做法

每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。每100克鸡蛋中含脂肪11.1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。

辣椒鸡蛋白菜包子怎么做

鸡蛋白菜馅包子怎么做好吃。将面粉酵母粉以及盐，糖充分和匀成面团，发酵一小时至两小时。我目前用的较多的是以下和面的方子。圆白菜切块，放入绞菜器搅碎，放入适量盐，杀出水分，攥干。鸡蛋加点料酒，盐，少许水，炒熟，切成小块。圆白菜和鸡蛋混合，加入盐，生抽，少许小葱花以及根据个人喜好加的其他调料。冬季可以加些花椒炸制后的油，如有内热则不要加。

面发好以后排气，分成两块。其中一块先切成均匀的剂子，擀皮。在包包子期间，可以蒸锅小火加热，屎锅内潮湿温暖。包子包好以后，关火，将包子放入锅内进行二次发酵。鸡蛋小白菜包子的家常做法大全鸡蛋小白菜包子怎么做。用料主料面粉400克小白菜500克玉米面100克鸡蛋3个辅料色拉油3汤勺胡椒粉1/2勺食盐6克蚝油1汤勺洋葱1/2个香油1汤勺酵母粉4克鸡蛋小白菜包子的做法1.酵母用温水融化2.面粉备好。

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